ふわふわ！たまごの豆腐ひじき

材料（2人前） ・しそ味ひじき：30ｇ ・絹豆腐：1/2丁 ・卵：3個 ・小麦粉：大さじ1 ・白だし：大さじ1/2 作り方 1.絹豆腐を泡だて器でつぶし、その中に卵を入れて混ぜる。 2.1に小麦粉、白だし、「しそ味ひじき」を入れて混ぜる。 3.フライパンに2を入れ、蓋をして弱火で焼き、焼いた面が固まってきたら裏返して2分ほど焼いたら出来上がり。